Resepi Nasi Dagang Kelantan

Kali ini kiranya macam versi kahwin lah antara 2 negeri kerana saya menghidangkan seperti.

Resepi nasi dagang kelantan. 1 kg beras nasi dagang kelantan pilih yang warna cerah iaitu beras perang hampir sama banyak dengan beras putih sebab kalau yang perang gelap tu nasinya lebih keras dan elok dicampur sedikit dengan beras pulut dengan sukatan 3 beras nasi dagang. Memang susah sekarang ni untuk mencari hidangan lengkap seperti ini. Kalau di kelantan dihidang sekali dengan telur rebus hirisan timun dan juga sambal kelapa.

Ramai orang ingat ssah nak buat nasi dagang. Lebih mudah nak sediakan sebab tak perlu membuat kerisik tak perlu susah2 nak dapatkan serbuk rempah cap bunga rose yang memang susah nak dapat kat lembah klang ni. Dulu kekny ingat nasi dagang ni cuma berasal dari kelantan rupanya ianya juga ialah masakan tradisi orang terengganu.

Sedangkan nasi dagang kelantan pula banyak menggunakan ikan tongkol silver yang mempunyai isi hitam. Banyak juga perbezaan nasi dagang kelantan dan terengganu. Nasi dagang kelantan sedap lagi pun nasi dagang kelantan unik sikit.

Nasi dagang kelantan yang disediakan kak harison hari ini lengkap dengan segala set termasuk gulai ikan tongkol gulai udang sambal kelapa ikan acar timun dan telur rebus. Nasi dagang ialah makanan tradisi orang pantai timur di kelantan dan terengganu. Masukkan beras nasi dagang 4 cawan 2 cawan air ke dlm periuk noxxa guna fungsi low pressure 6 minit.

Resepi nasi dagang kelantan senang dan sedap. Sbb beras dia warna coklat2 ckit so mmang lain dari yang lain lar. Resepi nasi dagang kelantan yang sangat padu oleh jejemiko kami ada berkongsikan resepi gulai ikan tongkol sekarang pula kami akan berkongsikan resepi masakan yang sesuai untuk dimakan bersama gulai ikan tongkol iaitu nasi dagang kelantan.

Resepi gulai nasi dagang versi kelantan tidak menggunakan sebarang serbuk rempah seperti gulai nasi dagang terengganu.

Source : pinterest.com