Resepi Kuih Tepung Pelita Kukus
Setiap kali berpuasa kuih ini antara yang akan menjadi rebutan ramai di bazar ramadan.
Resepi kuih tepung pelita kukus. Kuih tepung pelita merupakan sejenis kuih tradisional yang sedap dan enak rasanya. Saya excited bangun pagi ni sebab nak rasa tepung pelita yang dah sejuk menggigil dalam peti ais semalaman. Jom layan resepi di bawah ini dan jangan lupa.
Apa lagi kembang kempisla ina dibuatnya hehe. Kalau rasa malas blend kacang hijau boleh. Kalau cukup rasa dan kriteria ini barulah rasa seperti makan kuih tepung pelita asli.
Lapisan hijau pula lembut lembut tidak keras dan lapisan putih juga lembut lembut gitu dengan rasa lemak masin. Bancuh biar dapat 4 cawan sa. Alhamdulillah kueh tepung pelita ina mendapat pujian kebabom dari husband ina.
Apa kata anda cuba resepi kuih tepung pelita ini. Resepi kuih tepung gomak. K acang hijau yang di blend lebih terasa ori kacang hijau.
Kuih tepung pelita kalau yang saya ingat ada sedikit berkuah air gula di bahagian bawah sekali. Resipi tepung pelita tak perlu kukus guna sukatan cawan je. Siapa suka resepi ini jom tengok perkongsian daripada wan ananis di facebook.
Tepung pelita identitinya sahaja pun sudah cukup memberitahu bentuk rasa kuih ini yang diperbuat daripada tepung gandum mahupun tepung beras yang diadun dengan santan cair dan kapur. 1 cawan santan kalau sebijik kelapa sukat 4 cawan air dan perah. Nk 4 cawan santan pekat kalau santan kotak kara yang kecil.
Alhamdulillah menjadi sedap macam yang dijual di bazar. Bawahnya cukup manis atasnya pula cukup lemaknya. Di sini saya kongsikan resepi yang dah diubah sedikit iaitu versi tak perlu kukus dan tak perlu daun pandan.
Kuihnya yang berlemak dan manis menjadi pilihan sebagai hidangan akhir selepas berbuka. Lepas ni insyaallah akan buat lagi menggunakan resepi ini. Teringin nak buat dan makan kuih tepung pelita sendiri.
Antara kuih jualan yang jadi favorit ramai. Confirm sedap dan wangi. Kukus selama 30 minit.
Teksturnya akan jadi lembut bila terkena air gula. Kuih tepung pelita adalah antara kuih yang sangat dekat dengan diri saya kerana sejak kecil gemar memakan kuih tepung pelita samada yang dibeli di pekan jelawat atau yang dibeli di kedai kopi di kampung kami. Resepi tepung pelita paling simple sedap.
Memang sedap terutama bila dapat menceduk sekali air gula di bahagian bawah bekas daun pisang. Kuih tepung pelita tepung pelita tak perlu kukus kuih buka puasa tepung pelita mudah kuih limas adik beradik kuih tako kuih tepung pelita bekas kecil resepi.
