Resepi Ketupat Sotong Terengganu Paling Sedap
4 je bahan utama iaitu santan daun pandan sotong dan beras pulut.
Resepi ketupat sotong terengganu paling sedap. Ketupat sotong merupakan hidangan yang amat popular di kelantan dan terengganu. Kali ini kami bawakan resepi ketupat sotong khas buat anda sekalian. Okay hidangan ini memang famous di sebelah pantai timur malaysia.
Pasti ada yang baru dengar mengenai hidangan ini pelik benar yer sotong boleh jadi ketupat. Ketupat sotong terengganu penulis resepimudah kategori sotong masakan hidangan melayu kaedah masakan rebus kesukaran sederhana hasil 1 hidangan quarter 0 25 servings half 0 5 servings default 1 serving double 2 servings triple 3 servings masa penyediaan 1 jam masa memasak 15 minit jumlah masa 1 jam 15 minit. Maka untuk mendapatkan resepi ketupat sotong sedap sila ikuti resepi ketupat sotong versi kelantan yang dikongsikan oleh fatin pauzi di facebook.
Pulut susu 1 kg. Gula melaka 8 kerek kecik. Satu kilogram sotong bersihkan kalau nak kuah yang putih boleh buang kulitnya tapi saya tida buang sebab nak bagi kuah jadi warna pink pink gitu.
Santan pekat 1 kg. Daun pandan 3 helai. Eh sebelum tu ni aku share link lain untuk resepi ketupat sotong terengganu.
Santan cair 1 kg. 1 kg sotong sederhana besar dibuang kulitnya 200 gram beras pulut direndam dengan 2 cawan santan selama 1 jam 3 cawan santan pekat untuk kuah sedikit halba 2 cm halia dimayang 3 ulas bawang merah dimayang gula garam dan perasa. Ok marilah kita memulakan projek membuat ketupat sotong.
Hidangan ini sesuai untuk dijadikan pencuci mulut ataupun dihidangkan pada waktu minum petang. Resepi ketupat sotong terengganu bahan untuk resepi ketupat sotong terengganu mudah. Of course lah dari negeri terengganu yang kaya dengan hasil laut.
Bahan bahan untuk menyediakan resepi ketupat sotong ni tak susah pun.