Resepi Inti Karipap Kentang Telur
Ubi kentang 4 biji belah 4.
Resepi inti karipap kentang telur. Bulat bulatkan agak2 saiz untuk sebiji karipap. Masuk gula dan garam secukup rasa dan gaulkan sebati biar agak kering tutup. Kulit 3 cawan tepung gandum 3 sudu besar minyak masak 1 mangkuk kecil air panas 50gm mentega garam kulit karipap ini garing walaupun dibiarkan 5 6jam.
Jika mahu mencuba inti kentang versi che kelly resipinya adalah. Panaskan minyak butter tuang dlam tepung yang dicampur garam 2. Inti karipap boleh dipelbagaikan mengikut citarasa masing masing.
Dah malas nak buat inti kentang mana nak kupas kentang potong kecik kecik lagi. Cabaran menghasilkan karipap atau mini murtabak tu sedap key word nya ialah inti yang sedap kalau sedap insyaallah sedapla. Yee haa semua pun suka norzi sejukkan sekejap then baru start buat.
Masuk kentang serbuk kari daging dan air kacau hingga sebati biar sampai pecah minyak. 7 biji telur rebus bawang merah bawang putih dan halia ditumbuk daun kari 4 sekawan kulit kayu manis bunga lawang bunga cengkih dan buah pelage 2 paket kecik rempah kari daging tambah 2 sudu besar kerisik bancuh dengan sedikit air jadikan pes. 1 kg ubi kentang dipotong dadu direbus dan di tos airnya.
Boleh menggunakan inti kentang daging ikan sardin atau sebagainya. 1 2 biji bawang besar didadu kecil. Ok so cuba la godek2 kasi sedap gak hihi.
Satukan minyak air panas dan garam curahkan bahan tadi kedalam bekas tepung sedikit demi sedikit. Selain menggunakan inti kentang karipap juga sesuai dengan inti sambal sardin dan inti keledek atau campuran keledek dan kentang. Tumis bahan cincang smpi wangi.
Ada inti kentang ayam daging sardin telur dan lain lain lagi. And tengok inti yang norzi buat dah siap. Gelek bebola tu sampai agak nipis.
Rasa rempah karinya yang ada sedikit pedas bersama ubi kentang yang lembut sangat sesuai untuk digabungkan dengan ayam atau daging. Tetapi boleh diimprovasikan sebagai inti samosa. Bila agak kering tambah air lagi kiub kacau smpi kiub hancur.
Kali ini saya menggunakan resepi pastri kak besah myresepi pula. Kalau sebelum ini saya membuat karipap sardin klik di sini tapi hari ini saya menyediakan pula karipap ayam kerana saya tahu anak anak dan hubby lebih suka ayam berbanding dengan sardin. Resepi macam kat bawah ya sayang sayang semua.
Walaupun ada pelbagai jenis karipap inti kentang yang ada rasa rempah kari masih lagi popular di kalangan penggemar karipap. Resepi karipap kentang telur. Lazimnya digunakan sebagai inti karipap.
Jadilah inti telur pun kan t t. Kalau untuk orang dewaasa boleh tambah cili padi potong perghhh memang sedap. Resepi kali ini adalah resepi yang sangat mudah.
Tugas pertama mestila kena siapkan inti kentang ni. Ada pelbagai jenis inti sebenarnya yang sesuai digunakan sebagai inti karipap. Rebus kentang hingga 3 4 masak.
Gaul rata uli dengan sikit air sampai boleh bentuk. 4 sudu makan serbuk. Resepi kari telur ubi kentang.