Resepi Ikan Stim Halia Ala Cina
Hari ni nak share resepi mudah ikan siakap kukus halia ala chinese.
Resepi ikan stim halia ala cina. Yang suka atau anak try masakan cina wajib try tau. Ayam dipotong 3 cm halia 2 ulas bawang putih cincang 2 sudu besar kicap cair 1 sudu besar minyak bijan sedikit garam daun bawang hiasan jika ingin. Daun bawang halia dan bawang putih letakkan setengahnya kedalam perut ikan dan selebihnya letak di atas ikan dan belahan ikan.
Ikan siakap stim ni memang special sebab ikan siakap tu saja dah sedap. Terus rasa terpikat pada rasa kuah yang sedap. Selalu sangat kan kita buat kukus limau atau kukus halia yang ala thai tu.
Resipi ringkas tetapi padat dengan rasa auntetik masakan cina. Penggemar nasi ayam hainan pasti menggemari ayam kukus halia ini. Ada rasa minyak bijan bawang putih dan nampak.
Kemudian sapukan garam dan serbuk lada ke seluruh ikan termasuk bahagian perutnya. Ayam kukus halia ala cina bahan bahan. Resepi siakap stim limau ala thai simple power.
Lumurkan ikan dengan garam secukupnya dan letak di dalam bekas tahan panas. Kadang kadang orang buat siakap stim halia siakap stim limau atau siakap stim lemon bergantung pada selera dan bahan yang kita ada. Bahan yang dikisar tadi digaul pada ikan bersama garam serbuk lada hitam dan sos tiram.
Ikan merah yang telah dibersihkan di belah tepi nya 3 bahagian. Kukus sehingga 1 2 masak. Cili merah tomato dan daun sup ditabur di atas ikan.
Yang ni kekny pernah rasa kat satu restoren chinese muslim. Gunakan tomato untuk sedikit rasa masam supaya seimbang dengan rasa sos tiram. Setelah masak taburkan daun sup dan biarkan ia merenih sebentar.
2 ekor ikan bawal emas garam kunyit untuk goreng ikan 1 biji bawang besar 1 labu bawang putih halia sebanyak mana yang suka. No wonderlah ada masuk halia kan. Kuahnya sedikit pekat sebab letak tepung jagung.
Kami beri resepi ikan ini khas untuk anda yelah walaupun sedap tapi harga menu ikan siakap stim halia atau limau ni kalau tak bermula rm 30 dan ke atas tak sah kan diorang kan nak bayar sewa gaji serta dapat untung jadi untuk kita yang ada anak ramai ni beli je seekor dua ikan siakap baru sekitar rm 20 dan masak sendiri di rumah. Perap kira kira 15 minit. Kukus dark compound choclate bersama butterwhisk telur gula perang dan esen vanillamasukkan bahan yang telah di whiskan kedalam coklat yang kita kukus tadithen masukkan tepung yang telah di ayak kacau sebatibakar brownies pada suhu 170c selama 40 min info penting panduan bisnes bakeri dari rumah jana 5k sebulan dengan business ais krim panduan.
Stim kukus ikan siakap 20 minit. Kira kira 5 minit sebelum angkat perah air perahan limau nipis. Setelah itu masukkan sos ikan sedikit air cili padi dan jus limau nipis.
Kemudian taburkan bawang dan halia yang sudah dihiris tadi di atasnya. Kukus lagi hingga masak. Kemudian stimkan ikan tersebut di atas kuali yang bertutup.