Resepi Ikan Siakap Stim Tanpa Pengukus
Selain rasa dan baunya yang menyelerakan ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau.
Resepi ikan siakap stim tanpa pengukus. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan orang bujang pun confirm boleh buat. Siakap stim limau tapi tanpa steamer pengukus. Sediakan bekas yang sesuai mengikut size ikan dan letak dalam pengukus.
Resepi siakap stim limau ini dikongsikan oleh seorang wanita pengguna facebook yang sememangnya terkenal dengan masakan masakannya yang sedap dan menarik perhatian ramai netizen iaitu puan afy al habibi beliau berkongsi resepi gambar dan cara cara untuk memasak masakan ini dari awal sehingga ke akhir dan juga beberapa tips dan petua. Serai dikerat serong kasar daun limau koyak koyakkan. Untuk dapatkan resepi ikan siakap stim limau ni penyediaannya bermula daripada ikan itu sendiri dulu ikan yang dibelah dua perlulah dibasuh bersih dengan buang segala darah yang melekat di celah tulang dan isi ikan selepas tu bilas dengan asam limau atau tepung gandum untuk buang hanyir ikan siakap sebelum dikukus.
Selepas itu sumbat semua serai daun limau dan halia dalam perut ikan. Seekor ikan siakap cuci bersih dan kelarkan. Kami beri resipi ikan siakap ini khas untuk anda yelah walaupun sedap tapi harga menu ikan siakap stim halia atau limau ni kalau tak bermula rm 30 dan ke atas tak sah kan diorang kan nak bayar sewa gaji serta dapat untung jadi untuk kita yang ada anak ramai ni beli je seekor dua ikan siakap baru sekitar rm 20 dan masak sendiri di rumah.
Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita thailand. Umpama bakar lemang tanpa buluh.