Resepi Ikan Patin Masak Lemak Cili Padi

Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya cukup masam tempoyak sedaplah gulainya.

Resepi ikan patin masak lemak cili padi. 10 tangkai cili padi atau lebih ikut citarasa 4 ulas bawang putih. Huhuhu insafffinsafff nak jadi isteri yang baik kena masak best2 kan kan. Dni suka makan ikan patin tapi dni dasar tak gheti langsung bab2 ikan.

Kali ini saya memasak masak lemak cili padi. Potong lengkuas nipis nipis bawang putih dimayang halus serai diketuk tomato dipotong empat panaskan air masukkan kunyit cili api cili giling asam gelugur bawang putih garam biarkan mengelagak dan sebati rempah ratus. Orang nogori ni lebih gemar dan berhantu dengan masakan masak lemak.

Bahan kisar 15 ulas bawang merah 4 ulas bawang putih 10 tangkai cili padi 2 cm kunyit hidup. 6 ketul isi ikan kurau dibersihkan 1 2 biji nenas dipotong nipis 6 biji cili padi ditumbuk 3 biji bawang merah ditumbuk 2 ulas bawang putih ditumbuk 1 batang serai diketuk 1 kotak santan segera garam secukup rasa cara cara memasak. Jenis ikan patin seperti patin buah lawang muncung emas kolam 2.

Bersihkan ikan patin dengan asam jawa. Hari ini saya ingin kongsikan resepi yang masih menggunakan stok ikan merah segar yang hubby beli di tawau. Bayangkan telah lama hubby ke sana baru hari ini saya berkesempatan untuk menyiarkan entri ini.

Resepi masak lemak tempoyak ikan patin. 2 ekor ikan patin 250 ml santan 3 batang serai ketuk 4 sudu besar tempoyak 1 keping asam gelugur garam dan gula secukup rasa air secukupnya. Resepi daging masak lemak cili padi ni dijamin akan jilat jari.

Ini bukan entri baru tapi entri yang lama tertunggak. Di dalam entri saya berkenan dengan resepi ikan patin masak tempoyak cara pahang di sini saya telah menerima banyak komen dari pembaca blog saya terutama dari temerloh dan kuala lipis berhubung dengan resepi asli yang hanya menggunakan 5 bahan asas sahaja. Tumbuk kunyit hidup dan cili api.

Langkah pertama mula mula bersihkan ikan patin yang telah siap dipotong mengikut citarasa dengan asam jawa. Ikan masin kurau masak lemak cili padi bersama nanas image via anymz mykitchen blogspot my bahan bahan.

Source : pinterest.com