Resepi Daging Lada Hitam Azie Kitchen
Hitam hitam si daging hitam namun hitamnya sedap sekali.
Resepi daging lada hitam azie kitchen. Sedap dimakan dengan lemang ketupat nasi impit atau dengan lain lain juga. Buku 101 resepi dari azie kitchen. Jom layan resepi di bawah ini dan juga jangan lupa video penyediaannya di azie kitchen youtube channel di sini.
Sambal daging hitam ini sangat sedap dan tidak muak. Perap daging dengan sos lada hitam dalam setengah jam. Ianya adalah resepi turun temurun yang dikatakan kesedapannya terletak pada bawang hiris yang banyak.
Bukan apa sebab warna daging ni hitam betul. Kalau biasa sotong akan digoreng menggunakan garam kunyit jer atau paling paling pun saya akan membuat sotong goreng kicap. 100 gram lada merah.
Resepi resepi ini pula saya kongsikan secara percuma di blog atau dengan harga yang sangat murah di dalam buku resepi saya iaitu 101 resepi dari azie kitchen yang mengandungi 101 resepi. Selain daripada daging korang boleh juga guna ayam untuk buat masak black pepper ni. Tapi bila google mencari resepi yang lain terkeluarlah resepi sotong masak lada hitam dari dapur ummi yang gambar nya sangat mengancam dan membuat saya terus terasa lapar.
Resepi sedap ini saya belajar dari kak fatimah rakan jemaah surau ad dhuha selepas merasai keenakannya. Saya katakan murah kerana untuk mengikuti kelas pjj anda harus membayar antara rm30 rm300 untuk satu resepi. Masakan ni sedap di makan dengan nasi putih atau pun nasi goreng.
Memang kat mana mana pun buat muka tak malu untuk minta. 300 gram lada hijau. Faaizah telah menghulur satu bekas daging masak hitam yang disediakan untuk jemaah berbuka di surau.
Biarkan seketika sehingga daging betul betul empuk blh tambah air sedikit jika kuahnya terlalu pekat. Daging masak black pepper. Perkongsian resipi daging masak hitam oleh puan jija mubin ini antara yang menarik boleh dicuba.
Sejak dulu itulah perangai saya. Hitam hitam si tampuk manggis walaupun hitam ku pandang manis. Agaknya kicap pekat yang saya gunakan menjadikan warnanya yang sangat sesuai dengan nama resepi ini.
Haa kalau ada hari ini kita kongsikan resepi mudah iaitu daging masak hitam. Masakan tengah hari ni saya nak sediakan daging masak lada hitam. Dah lama rasanya tak makan daging black pepper ni.
1 2 tangkai cili api jika suka pedas. Instagram aziekitchen fb page azie kitchen blogger please be min. Resepi asal beliau adalah untuk 10 kg daging dan menggunakan 2 botol.
Hari ini saya memasak hanya untuk 1 2 kg daging kerana itu jer stock daging segar yang ada. Resepi ayam masak black pepper pernah saya kongsikan sebelum ni.
