Resepi Bingka Ubi Kayu

Ubi kayu rebus dan dicicah dengan kelapa yang dicampur gula. Jadi memang rasa ubi kayu sangat lah kan. Panaskan oven pada suhu 200 c selama 10 minit barulah masukkan adunan bingka ubi kayu dalam loyang ke dalam ketuhar.

resepi sambal kicap bihun sup resepi sambal belacan ikan bilis goreng resepi roti sukatan cawan resepi sambal belacan goreng sedap resepi sambal nasi lemak ikan bilis resepi sambal ikan masin cili padi resepi sagu gula melaka susu cair resepi sagu gula melaka viral

4 cawan ubi parut ubi kayu anggaran 2 kg 1 cawan gula pasir 2 telur 1 2 sudu garam 1 1 2 cawan santan 2 sudu besar utama resepi masakan.

Resepi bingka ubi kayu. Itu je aduhai mudah nya kan hee. Hanya 4 sudu makan sahaja tepung yang digunakan. Tertarik dengan apa yang ditulis sebagai bingka ubi yang lembut dan lemak manis menyebabkan saya terus mencari ubi kayu.

Kuih bingka ubi ini amat mudah dibuat dan rasa dia pun cukup sedap. Selain itu ada juga ubi kayu dibuat pengat atau disira. Kuih ini juga dikenali sebagai bengkang ubi kayu di negeri pantai timur.

Bingka ubi diperbuat dari ubi kayu yang disagat halus. Oleh itu orang zaman itu membakar menggunakan sabut kelapa dan pasir. Kacau dengan senduk supaya sebati.

4 cawan ubi kayu yang telah dimesin dan diperah 8 keret manisan gula merah 1 4 cawan gula pasir 1 cawan santan pekat 2 cawan air 4 camb tepung ubi secubit garam sehelai daun pandan. Kalau zaman dulu mak2 kita bakar kuih bingka menggunakan kayu api dan rasanya berkali ganda lagi sedap dari yang dibakar dalam oven. Bila gigit rasa kenyal sedap.

Kemudian diperah dengan kain. Masukkan dalam bekas bersama semua bahan. Cara buat resepi bingka ubi kayu sukatan cawan.

Pada zaman dahulu oven bukanlah sesuatu yang mudah dimiliki. Tapi hari ini baru sempat meletakkan entri ini. Kuih bingka ubi kayu merupakan kuih tradisional melayu tetapi kuih ini bukan sahaja dimakan oleh kaum melayu tetapi juga dimakan oleh semua kaum di malaysia.

Sebabnya kita gunakan banyak parutan ubi kayu berbanding tepung. Nak melengkapkan koleksi resepi bingka semalam saya cuba membuat bingka ubi kayu. Resepi bingka ubi kayu sukatan cawan padat dan liat oleh jejemiko kuih bingka ubi atau di pantai timur dikenali sebagai bengkang ubi kayu merupakan sejenis kuih bingka yang diperbuat daripada ubi kayu.

Wah wah hari ini kami kongsikan pula resepi bengkang ubi kayu gula merah kukus. Kuih ini padat dengan rasa ubi kayu rasa lemak kenyal enak dan. Kemudian ianya ditambah beberapa bahan dan dibakar.

Ubi kayu dimesin atau disagat. Resepi kuih bingka ubi bahan bahan. Parut ubi kayu bersih dan barulah sukat hingga sampai 4 cawan.

Ubi kayu ni makanan biasa saya semasa kecil. Resepi kuih bingka ubi kayu ini saya ambil dari blog masam masam manis di sini. Sedap sangat dan mudah disediakan.

Kacau rata dan terus masuk ke dalam loyang. Resepi bingka ubi kayu gula merah. Ubi kayu yang siap diparut terus dicampur santan gula garam dan masuk loyang terus.

Pada che mat permukaan bingka ubi yang berkerak itu lah yang memberi rasa paling sedap selain menjadikan bingka ubi berbau harum. Resepi kali ini merupakan sebuah resepi kuih tradisional yang telah lama ada sejak turun temurun.

Source : pinterest.com